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1、有些白菜味道发苦，口感不佳，与施肥有关，并不是完全因为放置了一夜而变苦，施加氮肥会使大白菜产量提高，但是这样的白菜因为肥料催长，口感稍差，如果氮。有些白菜味道发苦，口感不佳，与施肥有关，并不是完全因为放置了一夜而变苦，施加氮肥会使大白菜产量提高，但是这样的白菜因为肥料催长，口感稍差，如果氮肥过多，味道还会有些发苦。

2、白菜的苦与品种季节等有关,但对人体无害，可是如果是做熟的白菜隔时间长了再吃,就会产生有毒物质亚硝酸,这就不是苦的问题,还有致癌的危险。白菜苦能不能吃要看情况而定。该文章由会员“何阳远”发布，如果文章侵权，请联系我们处理软文网仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其它问题请与本网联系。

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天气不那么热的时候，我觉得放在外面是可以的，而且这种情况下，我觉得基本不会变质，但是有时候他可能会脱水，所以这个可能味道不太好，所以我觉得应该尽量放冰箱冷藏，这样可以保鲜，整体味道不会变。如果是切碎清洗的话，我觉得还是尽量放在冰箱里，然后再包一层保鲜膜比较好，这样可以保存很久。我觉得味道还可以，这样什么都不会变。

我觉得这种方法可能更好，有时候可能会有一些不一样的味道。但是切完之后会造成水分大量流失，白菜会变皱，这是水流动造成的收缩。说明味道不好，不是很新鲜。如果一段时间不吃，要用保鲜膜包好，这样才不会造成白菜不新鲜不好吃的后果。运营人，火焰兔收录并登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。

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