白菜炖豆腐蘑菇怎么做好吃白菜炖豆腐怎么做好吃崖角藤属

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1、15①将香菇去根蒂，泡发，洗净。小白菜择洗干净，接着放人沸水中氽熟后捞出，再放人凉水中泡凉，捞出沥去水，围在盘边。炒锅置火上烧热，放人花生油，再放入香菇煸炒，倒人肉汤，加入精盐、味精、胡椒粉煮沸，改用小火煮5分钟，用水淀粉勾芡，淋入香油推匀，起锅，浇在小白菜上即成。肉沫蒸白菜豆腐的做法步骤图,怎么做好吃。

2、干香菇提前泡，水留着备用。肉沫提前切碎用生抽、胡椒粉、少许盐花拌匀腌制20分钟。热锅少许油加蒜炒香，放肉沫至变色，加香菇粒，倒点泡香菇的水和生抽，好了盛出备用。白菜切小块（通常我是先横着划条条然后竖着切）铺蒸碗的底部。步骤1中的香菇肉沫倒最上面，连汤汁一起。撒一半香菜葱花上锅大火蒸10分钟。出锅撒剩下的一半葱花，香菜，淋香油，辣油，白糖，盐，香醋等调味品出锅，拌匀开吃。

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白菜炖豆腐怎么做好吃

白菜炖豆腐是我国的一种饮食，在我国各地随处可见。制作工艺简单，材料易得，是一种常见的食物。但各地的制作也不尽相同，且具有一定的减肥功效，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。下面学习啦小编告诉大家白菜炖豆腐怎么做好吃，希望对大家有帮助哦。白菜炖豆腐的做法一：白菜炖豆腐。豆腐，姜，蒜，香葱，盐，鸡精。白菜切段，豆腐切块。

豆腐下水焯一下，捞出沥干。白菜下水焯一下，捞出沥干。锅中热油，放入姜蒜葱，炒香，入豆腐略煎一下，加水(或高汤)小炖一会儿。放入白菜翻炒一下,最后调入盐和鸡精即可。豆腐焯水，能够去豆腥味儿。白菜焯水，因为它含有破坏维生素的氧化酶，在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了。白菜炖豆腐的做法二：砂锅白菜炖豆腐。

白菜炖豆腐粉条咋做好吃

白菜炖豆腐粉条的家常做法。猪肉切片，葱末，姜片。热油锅，放入肉片炒至变色再放入葱姜翻炒。盖盖，大火烧开转中小火炖熟。待汤汁收的差不多时放入盐调味。再放入鸡精调味即可。大白菜的水分含量约95%，而热量很低。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。白菜含有丰富的粗纤维。在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是白菜了，我们知道白菜不但可以食用而且还含有丰富的营养，常吃白菜有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了白菜炖豆腐粉条的家常做法。Unknown:open(/data/bak/php5/session/sess_,O_RDWR)failed:(13)。

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