肉丝土豆白菜打卤面图片白菜豆腐肉打卤面凤仙花

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1、白菜土豆打卤面属于精品主食，主要食材白面、白菜、土豆，口味香，工艺煮，中级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。鸡蛋搅匀，添加面粉和一点点盐，用筷子搅成细小的面疙瘩，根据实际需要适量加一点点水。揉成光滑的，较硬的面团，盖上湿布醒半小时，中间可以重新揉一次。取出醒好的面团，再次揉匀，用擀面杖擀成厚薄均匀的大面片。

2、在面片上均匀撒一层干粉，折叠以后，切成面条，马上抖开。白菜和土豆分别切碎备用。起油锅，爆香葱姜末，下入白菜和土豆翻炒均匀。炒至土豆和白菜变色，添加卤牛肉和原汤，根据情况适量加水。煮开以后，转小火继续煮至土豆绵软，用盐和味精调味。面条开水入锅，煮开点次凉水，再次煮开，捞出，浇上汤卤即可。

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白菜肉丝打卤面的做法

打卤面的做法简单，味道又好，很多家庭都喜欢做炸酱面来当做早晚餐。对于北方人来说，面食可以他们的一日三餐。如何才能做出一道色香味俱全的打卤面呢。接下来就一起来学打卤面的做法吧。五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑。姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油。将上述所需要用水泡的食物，浸泡发开，然后在洗干净。取汤锅加葱姜五花肉煮熟切薄片，香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入煮肉的汤和发蘑菇的水顿20分钟，加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡，再加入打散的鸡蛋，取出倒入汤盆，卤就做好了。

取炒锅加一些香油和色拉油和几粒花椒，加入蒜末，炸香浇在做好的'卤上。一道色香味俱全的北京地方特色打卤面就做好了。亦饭亦菜，京味名食，老百姓的最爱，过年必备。

白菜豆腐肉打卤面

白菜打卤的做法白菜、葱、姜、圆青椒、肉洗净备用。请点击输入图片描述葱、姜、圆青椒、白菜、肉均切末。请点击输入图片描述锅中加比平时炒菜多一点的油，下肉末。请点击输入图片描述炒至肉末变色，下葱、姜、圆青椒、白菜末。家常白菜打卤面的做法白菜肉沫打卤面用料：白菜半个肉末适量生抽适量十三香适量葱花适量食盐适量白菜肉沫打卤面的做法将白菜洗净，切丝，然后成丁，不要太碎。

请点击输入图片描述肉化冻后切成末，冻肉从冰箱里拿出来...。好吃的“莆田卤面”,你知道怎么做吗。我想知道:好吃的“莆田卤面”,你知道怎么做吗。打卤面的做法：肉切成小丁，油烧七分热，将肉丁翻炒一下，将酱（黄酱，甜面酱都行）倒入，酱不要太多，马上添水，咕嘟两下，放些糖，如果有好酱油就放一点，起锅的时候放鸡精。

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