猪肉大白菜虾皮包子猪肉白菜虾仁包子兰屿加属

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1、猪肉大白菜包子馅香不腻，皮薄松软，健康营养。下面小编为你整理了一些猪肉大白菜包子的做法。主料低筋面粉600猪肉末400ml大白菜250辅料油20盐6大葱15姜5g鸡精3g酱油10g。猪肉大白菜包子的做法步骤。放酵母粉和成发酵面团。白菜剁碎，用开水焯后沥干。白菜、辅料放一起拌成馅。热水上屉蒸15分钟。猪肉大白菜包子的其他做法。

2、1面粉加上酵母和适量的水揉成光滑的面团，放至温暖处发酵。2把肉馅从冰箱里拿出来化冻。4然后切成小颗粒，并挤出水分。6将葱姜粒放入到肉馅中。7再加入虾皮，盐，酱油，五香粉，胡椒粉，花椒粉，香油。8加入挤完白菜的水，搅拌上劲。9再将白菜碎也倒入进肉馅中搅拌均匀。17从一边打摺捏上包好。

猪肉大白菜虾皮包子相关拓展

猪肉大白菜包子馅怎么调好吃

白菜猪肉馅包子怎么做好吃。www.bxmrt.net发布::02:4024阅读评论关闭。大白菜和猪肉是最常见的肉馅，可以用来包包子，也可以包饺子，吃来鲜嫩多汁，口感也是特别好，那么白菜猪肉馅包子怎么做。白菜猪肉馅的包子怎么做。五花肉洗净，切小丁，剁碎。酸白菜先用水泡一下，洗净，剁碎。剁碎的肉馅，加入香油，沿顺时针方向，搅打均匀，再加入料酒、葱末、姜末继续搅打上劲。

老抽（3:1）、盐，搅拌均匀。把剁好的酸菜，放入肉馅，搅拌均匀。发酵粉加温水，使其溶化，加到面粉里，和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜置温暖处发酵至两倍大。加半勺碱面，用温水花开，加到发好的面团里，揉匀把面团搓成长条，切成大小一样的剂子。把剂子按扁，擀成中间厚四周薄的皮。

猪肉白菜虾仁包子

猪肉大白菜包子馅虽然简单，但是其过程中也是有需要注意的地方，下面小编为你整理了一些猪肉大白菜包子馅的做法。猪肉大白菜包子馅的配料。面粉700g肉450g白菜半颗辅料水470g老抽适量胡椒粉适量盐适量白糖适量鸡蛋1个花椒油适量葱适量姜适量香油适量酵母5g。猪肉大白菜包子馅的做法步骤。用温水和面，揉光为止。

锅中放油，放入花椒小火熬至胡椒变色，即为花椒油。肉馅中放入老抽，胡椒粉，盐，鸡蛋，花椒油顺一个方向搅拌上劲。放入葱，姜末，香油倒入葱末上搅拌。白菜切段，放入食物料理器搅拌成末。白菜搅完放入容器里，放一点盐过几分钟。用屉布把白菜挤干水份，放入肉馅中，搅拌均匀。韭菜切末也放入肉馅白菜盆中。放入韭菜后搅匀即可。

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