自制腊肉小白菜的做法腊肉白菜怎样做保险丝端子

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1、顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的.，都可以称之为美食。以下是小编为大家收集的小白菜的家常做法大全，仅供参考，欢迎大家阅读。大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。

2、五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎。炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。炒至五花肉吐油微黄。放入切片的大白菜翻炒。在加入白糖继续翻炒。白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火。把白菜盛入干锅，随酒精炉一起边加热边吃。大白菜叶400g、猪肉200g、料酒适量、食盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、葱适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、香油适量姜适量。

自制腊肉小白菜的做法相关拓展

小白菜腊肉的做法大全

白菜叶、肉馅。肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出。用刀把白菜帮子厚的地方片下去。在片好的白菜叶一边放上肉馅。从一头卷起，卷成白菜肉卷。所有都卷好，放入蒸锅。上汽后，大火蒸8分钟即关火。蒸好的菜卷根据自己口味加一些蒸鱼豉油。蒸好的菜卷，鲜美又营养，上菜啦。

干红辣椒、酱油、盐、醋、姜末、湿淀粉、芝麻油、菜油、白糖。大白菜洗净沥水，用刀拍一下，切成条。炒锅加菜油，烧成7成热，下撕碎的干辣椒，炒至略微发焦，放入姜末和白菜，油稍微大一点把白菜煎一下，很香。旺火快炒，加醋，酱油，盐，白糖煸炒至白菜呈金黄色时，用湿淀粉勾芡，淋芝麻油，颠翻均匀即可出锅。

腊肉白菜怎样做

这道腊肉炒白菜是很常见的家常菜，做法简单又好吃，是很容易就可以做出来的菜式。下面一起来看看腊肉炒白菜的做法介绍吧，希望对你有帮助。锅中放油，油好后加入葱花和腊肉，肉一定炒到位，肥肉一定变得透明。加入点生抽，当白菜炒好后就加入青椒，煸炒几下就出锅。腊肉作为肉制品，并非长久不坏，冬至以后，大寒以前制作的腊肉保存得最久且不易变味。

腊肉在常温下保存，农历三月以前味道是最正宗的时候，随着气温的升高，腊肉虽然肉质不变，但味会变得刺喉。所以农历三月以后，腊肉就不能在常温下保存了。最好的保存办法就是将腊肉洗净，用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室，这样就可以长久保存，即使三年五年也不会变味.。吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸，让水分缓慢地渗入肉的组织中。

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