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怎样做泡菜烧白菜最好吃怎样做泡菜烧白菜最好吃窍门快装球阀

发布时间：2023-01-31 13:20:59 来源：太康农业网

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1、大白菜泡菜的最简做法是这样了。讲到大白菜，我们很多人都了解，有人问简简单的大白菜泡菜，事实上怎样做大白菜泡菜视频，这到底是咋回事。事实上圆白菜泡菜的做法大全家常呢，接下来，小编就来教教大家大白菜泡菜的最简做法，以供大家参考借鉴。简易泡菜的做法的做法：。白菜250克、胡萝卜1根、白糖适量、白醋适量、红椒适量、盐适量、花椒适量。

2、把胡萝卜切丝，卷心菜掰小块，有青椒也可以放个青椒切丝，没有青椒后面可以用红辣椒代替，放盐刹出水分，大概2个小时。我等了两个半小时，是这样了。然后用水清洗，我洗了4遍。控干水份，这个时候可以调汁。准备白醋，白糖，适量花椒和红辣椒，喜欢辣的可以多放点。把花椒和辣椒放入卷心菜里。开始调糖醋汁，这样的勺子我放了三勺多点。

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怎样做泡菜烧白菜最好吃窍门

泡白菜原料配比大白菜2千克，大蒜100克，萝卜1千克，食盐60克，辣椒40克。制作方法1.选择有心的白菜，去掉菜头和外帮，用水清洗后沥干，切成4厘米小块。冷开水500克溶解食盐30克，搅拌均匀后盛于陶缸内，再把白菜、萝卜放入盐水中浸泡1～2天。捞出白菜、萝卜，倒掉缸内盐水。萝卜放入缸内，码放均匀，撒上辣椒和大蒜，再在菜料上压上干净的石头。

用冷开水溶解剩余的食盐，搅拌均匀注入陶缸内，盖好缸盖。过2～3天，如果菜汤没有淹没菜料，可再加些冷开水。泡制10天左右，即可食用。制作要领1.可用泡菜坛制作。所用工具应清洗干净。韩国辣白菜泡菜的做法1。剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油2。

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by悠哈厨房天气渐冷，白菜上市，又到了做泡菜的时候，酸辣的泡菜既可以作为下粥的小菜，又可以作为大鱼大肉之后解腻清肠的好帮手，一次可以多做点，放入冰箱冷藏保存，随吃随拿，非常方便。1大白菜去掉老帮，洗净，也可以不用洗，腌好后会洗，一切四块（纵向）或二块，依白菜大小，分开叶片撒足够的盐，腌制8小时或一夜，腌出很多的水，若出水不多，就是盐不够，再撒盐。

2腌好的白菜会出很多水，顺便用腌出的水洗洗白菜，前面说的白菜不洗也可以，在这里洗了，尝一下味道，若太咸用冷开水或净化水冲洗，至咸味适中，用手稍微捏干，放盆里备用。3白萝卜洗净，切细丝，放入调料盆中，洗净的虾皮切碎，放入盆中，蒜姜去皮，用蒜臼子捣成泥，一个苹果去皮，擦泥入盆中。

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