糯米做大白菜糯米做大白菜的做法枇杷属

本文主要讲解了【糯米做大白菜】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、白菜作为一种非常家常的蔬菜，人们对它的认识可谓是了如指掌了，那么白菜的家常做法各位又了解几种呢，下面我们就来从三个不同大方面看看白菜的代表做法，让白菜能够更加丰富的体现。白菜的做法：韩式辣白菜。大白菜1颗，韩式辣椒粉200克，盐200克，糯米粉50克，白萝卜半个，胡萝卜半根，洋葱少许，大蒜2个，姜块适量，苹果1个，梨子1个，白糖50克，虾酱3汤匙，鱼露50ml，黑芝麻少许，韭菜1把，西芹适量。

2、将大白菜去老叶切成四份，然后每层撒盐。泡菜盒子放入适量盐，加入凉水，放入白菜，水淹没白菜一半。然后上面压上重物，腌一晚上，冲洗几次后用纯净水洗净。糯米粉加水拌匀，上锅中煮至粘稠，放凉待用，萝卜切丝加盐杀水。将糯米糊倒入辣椒粉中，然后加入苹果泥和梨子泥，再加入大蒜和洋葱，胡萝卜泥。

糯米做大白菜相关拓展

糯米做大白菜的做法

加入适量的虾酱，鱼露拌匀，然后加入白糖，白芝麻和韭菜和西芹拌匀。白菜上抹上拌匀的调味料，然后放入泡菜盒子中，盖上一层腌料密封发酵3天即可。白菜的做法：炝炒手撕白菜。干红辣椒6个，花椒20颗，淀粉适量，清水，盐，糖，醋，生抽适量。将白菜洗净，撕成小片，沥干水待用。淀粉中加入清水成水淀粉，锅中少许油烧热，放入干辣椒和花椒。

中小火炸香之后加入白菜片，然后倒入醋，大火翻炒后加入生抽，盐和糖。大火翻炒至白菜透明后淋入水淀粉，然后搅拌均匀熄火即可。白菜的做法：凉拌圆白菜。姜蒜适量，干辣椒，盐，生抽，香醋，糖适量。圆白菜洗净控干，撕成片状，如果焯水。变色后捞出过凉，攥干待用，干辣椒切段，姜蒜切碎。锅中烧热少许油，放入干辣椒，姜丝，蒜末炒香。

糯米做大白菜怎么做

许多人并不是很清楚了解，以下是小编整理的相关信息，欢迎阅读。胡萝卜半根，白萝卜半根，梨1个，蒜3头，姜1块，韭菜1小把，洋葱半个。大粒盐200克左右，糯米粉60克，粗细辣椒粉各120克，蓝标鱼露35ml，糖35克。将白菜外面的老叶子摘去，冲洗干净后，用刀纵向切一刀，然后用手掰开，给白菜的每一层叶子中间都均匀地撒上大粒盐，菜帮的位置要多撒些。

把剩余的盐按1：10的比例与清水混和成盐水，倒入深一些的容器中，把白菜放入，上面再放上一个有重量的器物（最好是大石头），腌制大约4个小时左右。腌制到两个小时的时候可以给白菜翻个个儿。腌好的状态是：白菜的叶子和菜帮都已经软了。利用腌制白菜的时间，进行下面的步骤。糯米粉中加入500ml左右的水搅拌均匀后，倒入锅中，中火煮，直到中间冒泡为止，煮的时候，要不停地搅拌锅底，防止糊锅。

以上就是全部关于【糯米做大白菜】的全部内容，包含了以上的几个不同方面，如果有其他疑问，欢迎留言。

九江人才网

找工作

泰州人才网

招聘网

找工作