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借力组团融入 小农户也能参与食品溯源

图为：食品溯源编者按：虽然我国在食品溯源方面起步较早，但由于缺乏统一的业务标准和实施细则，对食品的全程可跟踪链条尚未形成，食品追溯体系推进迟缓。推进迟缓的原因有很多，其中很重要的一条就是我国农业生产分散…

图为：食品溯源

编者按：虽然我国在食品溯源方面起步较早，但由于缺乏统一的业务标准和实施细则，对食品的全程可跟踪链条尚未形成，食品追溯体系推进迟缓。

推进迟缓的原因有很多，其中很重要的一条就是我国农业生产分散，小农户不容易纳入追溯链条。如何解决这个问题，中国乡村之声特约观察员徐春晖说其实有办法，借力使力，组团融入，也能让小农户纳入追溯链条。

食品信息追溯制度，就是利用现代化的信息管理技术，给每件商品标上号码、保存相关的管理记录，使消费者可以了解食品的来源地、沿阶草属生产流程、物流等等内容御谷，以决定是否购买，同时便于追溯产业链中各企业的。

您想想，如果您是消费者，面前有2份鸡蛋，一份绿色有机，可以通过扫二维码，来确定它，另一份什么也没有，您会选择哪一个?不用想，当然是第一个，那么问题来了，食品信息可追溯，又是标号码，又是保存记录，又是弄上二维码，这一系列的东西，听起来就有点高大上，又得需要资金，又得需要技术，我就养了几只小鸡，下了那么一两个蛋，或者我就种了点茶叶，面积也不大，这个信息追溯制度，我弄不了啊!这里面咱超声回弹综合法检测混凝土强度技术规程CECS 02:88要说一个词，或者一种方式，叫借力使力，组团融入。

一份数据显示，农业专业合作社，在祖国大江南北，正调剂拨杆的方向可得到所需要的孔位在迅速的开花，很多镇上，有形形色色的合作社，比如说您是养鸡的，您可以联合你们村想养鸡的人，跟合作金龙社签订协议，给他们提供绿色有机的鸡肉鸡蛋，然后按照协议的价格，让他们收购，至于在生产过程中的照相、安装监控、甚至给鸡蛋上二维码，让合作社去干就可以了。您可能有问了比如，我们那里没有合作社，或者合作社需要的鸡，而我种的是茶叶，接口对不上，又该怎么办呢?别急，还有一个词叫电商。目前来看，电商发展的很快，主要集中在服装方面，农产品电商还没发展起来，原因就是农产品的储存时间短，运输起来比较麻烦，所以对于远离城市的人来说，还是可以联合起来，大家生产某种东西，然后在上联系批发商，离城市比较近的骆驼蓬属，可以通过电商，为城里人弄私家小菜园，通过络实时监控的方式，做到可以追溯。总之，农业天地广阔，有钱可赚，要想多赚钱，还得关注时事，了解社会发展动态，用点子和主意，来赢取利润。